top of page
Andrea Nejedlíková
vinařka

K vínu mě přivedl můj manžel Petr, který vinařil již před naším seznámením v roce 2000. Inspirován Slovinskem, Itálií a Francií mi předal svou vášeň, ve které pokračují i po jeho předčasném odchodu. Dobrá Vinice, založená v roce 1992, je průkopníkem přírodního vinaření v ČR a udává trendy i pro konvenční vinaře. Obhospodařujeme 16 ha vinic v biorežimu v Národním parku Podyjí a dbáme na zachování minerálního charakteru vína bez filtrace a aditiv. Hrozny zpracováváme v historických sklepích v Novém Šaldorfu, kde vína zrají v dubových sudech a qvevri nádobách. Náš slogan „Úplně jiná vína“ mluví za vše.
bottom of page